Jardin des Cinq Sens à Yvoire

Le Jardin des Cinq Sens se compose de 2 parties. Dans sa première moitié, il accueille des chambres de verdure aux thématiques diverses : une prairie alpine faisant écho aux Alpes environnantes, un sous-bois orné de plantes d’ombre, un tissage d’inspiration Renaissance et un cloître en charmille, véritable lieu de méditation.

La partie basse forme un labyrinthe de quatre petits jardins de charme, séparés par des haies de charmilles et de pommiers palissés, sont ainsi consacrés à la vue, au toucher, au goût et à l’odorat. Le 5e sens, l’ouïe, est représenté par le murmure de l’eau et le chant des oiseaux.

Le Jardin des Cinq Sens est une œuvre vivante, minutieusement ciselée depuis plus de 30 ans, qui invite à la découverte du monde végétal. Chaque espace révèle ainsi les secrets parfois oubliés des plantes et le lien intime qui unit les hommes aux plantes.

Chacun entre alors à son rythme dans ce Jardin aux 1500 variétés de plantes pour une promenade sensorielle étonnante.

Voici un merveilleux jardin de poésie et de rêve…Le long du lac Léman, au coeur du bourg médiéval d’Yvoire, ce trouve le jardin du château restauré selon l’art et la symbolique des jardins du Moyen Age : Labyrinthe pour les Cinq Sens, Arbres fruitiers palissés, Roses anciennes, Cloître végétal avec plantes médicinales et aromatiques, fontaines, volières … Un univers de couleurs, de parfums, de sons et de textures évoluant au fil des saisons.  Une véritable promenade initiatique pour petits et grands. Le jardin est classé « Jardin Remarquable » par le Ministère de la Culture.